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オマールヌーヴォー2022！
若いオマール海老をとことん味わう
”オマールヌーヴォー”
いよいよイルキャンティで始まります。
この時期のみ漁が許される
若いオマール海老
小ぶりながら身がプリっと引き締まり
フレッシュな美味しさがあ特徴です！
生きたまま空輸し
そのまま調理しますので、新鮮でフレッシュな味わいをダイレクトに感じられます。
この時期だけのオマールヌーヴォー是非ご利用ください！
お料理は３種類をご用意！
詳細は👇（さらに…）をクリック！
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シチリアのサリーナ島ワインが入荷！
シチリアのサリーナ島から13500kmの旅をしてきたワインのご紹介！
数量限定の希少な島ワインです🍷
”カラヴァリオ サリーナ ロッソ/ビアンコ”
シチリアのエオリア諸島にあるサリーナ島、カラヴァリオ社でオーガニックにこだわり作られるこちらのワイン。
十数年前に偶然この島に訪れ、発見しました🔎
まだ我々にとって未開の土地で見つけたこの土着のワイン🍷島ワインと呼んでいますが、扱っているところはほ本当に少なく、またコロナの影響もあり数年ぶりにやっと入手することができました(>_<)その数僅か赤白各20ケース😰
イルキャンティではこちらの希少な島ワインを期間限定、数量限定でご提供しております。お店でも扱っているところはイルキャンティだけ（！？）かもしれません。
赤ワインは「エレガンス」を感じる、綺麗な飲み口。
高地に広がる🏔玄非常にミネラルの豊かな土地で育まれたブドウで仕込みます。ネロダーヴォラに土着品種のコリントネロという珍しいブドウを合わせました。
ネロ・ダーヴォラ🍇のオレンジやブルーベリーを思わす柔らかく完熟した果実と、一般的な南伊ワインとは一線を画す、透明で堅く、軽快感あるボディー。
魚介類はもちろん、白身のお肉料理にも合います。
白ワインは南国の果物の香りにシトラスの爽やかな香りなめらかな舌触り
エオリア諸島の珍しい地場品種「マルヴァジアデッラリーパリ」種100%の辛口白ワイン
高地に広がる、溶岩由来の非常にミネラル豊かな土地で育まれたオーガニックブドウで仕込みました。収穫は手摘み。
ミネラル豊富な辛口白ワイン🍷赤に続いてこちらもおすすめです。
この島はワイン生産者がたったの5軒のみになります。その為造られるワインは本当に貴重です。
希少な島ワイン。イルキャンティで見つけたら是非お試しください！
※取り扱いのない店舗もございます。ご希望の場合はご確認ください。
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イルキャンティ・カフェ営業のお知らせ
いつもイルキャンティをご利用いただきありがとうございます。
イルキャンティ・カフェのエアコン工事が終了いたしました。
お客様にはご迷惑をおかけいたしました。
ネット予約の受付も再開いたします。
これからも変わらぬご愛顧を賜れますようよろしくお願いいたします。
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樽生PERONI＆PERONIカクテル
イタリアンプレミアム生ビール 生PERONIをご紹介
柑橘系のスパイシーな香りと爽やかな飲み口で大好評のPERONI
日本橋店では生ビールで飲めてしまいます。
生ビールのきめ細かい泡、フレッシュ感🍺 是非一度ご賞味くださいm(__)m
￥800
女性のお客様に好評！ ペローニカクテル ALL 900円
・シャンディガフ
> ジンジャエールを加えて甘く爽やかに
・レモンペローニ
> レモンの香りに爽やかなビール
・カシスペローニ
> 果実味がペローニを華やかにします
・ピーチペローニ
> 爽やかな甘さのピーチビアをペローニで
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日本橋店オマールヌーヴォー2022！
若いオマール海老をとことん味わう
”オマールヌーヴォー”
いよいよイルキャンティで始まります。
この時期のみ漁が許される
若いオマール海老
小ぶりながら身がプリっと引き締まり
フレッシュな美味しさがあ特徴です！
生きたまま空輸し
そのまま調理しますので、新鮮でフレッシュな味わいをダイレクトに感じられます。
この時期だけのオマールヌーヴォー是非ご利用ください！
お料理は３種類＋日本橋店 限定1種類（さらに…）
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キャンティ・デュエのスペシャルサラダランチ～贅沢～
平日限定のスペシャルなサラダランチをご紹介！
サラダをおなか一杯食べましょう！
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7/8～トルコナスフェア始まります
7/16（土曜日）テレビ朝日「食彩の王国」にて白ナス（トルコナス）と当社ビーチェ店を紹介していただきました。
茅ヶ崎清水農園さん直送のトルコナス。
コク旨ナスともいわれる 柔らかくてトロトロ 皮もとけちゃう絶品ナスを イルキャンティの各店シェフが腕によりをかけて お料理にしています。
シンプルにグリルで、冷製パスタで 特製の前菜で それぞれお楽しみください！
トルコナスフェアはトルコナスがなくなるまで開催中！
まだお召し上がりになていない方は是非
実施店舗
イルキャンティ笹塚各店、代々木公園店、ピエトラ店、池袋各店、ボスコ店、デュエ店、日本橋店、大崎店
トレ店、コクーンシティ店
#イルキャンティ #トルコナス #夏の限定料理 #旬のナス
◇キャンティ総合リンク https://linktr.ee/ilchianti_official
■ネット通販KAPPACHIANTI https://www.saas-1972.co.jp/netshop
■ネット予約 https://www.saas-1972.co.jp/net-reservation
■テイクアウト https://www.saas-1972.co.jp/takeout_admin
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イルキャンティ大崎のBY THE GLASS
上質なワインをグラスで楽しむ
”BY THE GLASS”
イルキャンティ大崎のおススメは
モンテグラデッラ ヴァルポリチェッラ
お手頃な価格にもかかわらず
まるで高級アマローネの様な質感をお楽しみいただけます。
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イルキャンティ四条室町店営業時間変更のお知らせ
いつもはイルキャンティをご利用いただきましてありがとうございます。
イルキャンティ四条室町店は6/6より月曜ディナーをお休みし、土曜ランチを再開いたします。
今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようよろしくお願いいたします。
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パーティープラン
お酒に合うものから自慢のメニューが入ったコスパ最強のコースです！少しづつ食べたい女性の方にもお酒を楽…
コース品数：7品／利用人数：2名～
予約締切：来店日の当日17時まで
3,500 円（税込）
20-50代の幅広い方に人気♪料理のボリュームもあるのでガッツリ食べたい方におススメ！
コース品数：8品／利用人数：2名～
4,000 円（税込）
普段利用はもちろん、誕生日や記念日などちょっと特別な時におすすめ！
コース品数：8品／利用人数：2名～
6,000 円（税込）
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