イルキャンティ・カフェ

今回は“冷凍ではない”フレッシュな生ムール貝を、三陸から直送で仕入れることに成功！🚛🌊
ぷりっぷりの弾力と、噛んだ瞬間に広がる海の香り。
イルキャンティ特製のガーリック＆バターソースと合わさって、
白ワインが止まらない究極の冬メニューが誕生しました🍷🧄

🍞添えたスライスパンにソースをたっぷり染み込ませて──
最後の一滴まで楽しめるイルキャンティ流の至福の味わい。

💡おすすめ白ワインペアリング：

• ガヴィ・ディ・ガヴィ
• エチケッタ・グリージャ
• フリウリ・シャルドネ
•  

🧴さらに！
新作ドレッシング『バルサミコスドレッシング』が12/1より店頭販売スタート✨
ネットでは11/20より先行販売中▶
イルキャンティ通販ページはこちら

【English】
🦪✨ Fresh raw mussels from Sanriku have arrived at Il Chianti!
Juicy and flavorful, sautéed in our signature garlic-butter sauce.
Dip your bread to the last drop and enjoy with a glass of white wine🍷
Available for dinner & weekend lunch only.
Winter party plans and new “Balsamico Dressing” on sale soon.
Shop online here 🇮🇹

PDOグラナ・パダーノ使用

～ 期間限定リゾットが登場！【なくなり次第終了】 ～

イタリアの生産地認証「グラナ・パダーノPDOチーズ」を贅沢に使用した、濃厚なチーズリゾットが登場しました！🧀✨ 口に運んだ瞬間に広がる芳醇な香りと、黒コショウが引き立てる深いコク。 シンプルながらも、チーズの美味しさをこれでもかと堪能できる逸品です。

リゾットだけでなく、同じグラナ・パダーノを使った 「シーザーサラダ」もおすすめ🥗 仕上げにたっぷり削りかけるチーズが、サラダをまるでメインのような一皿に変えてくれます。

また、各店ではクリスマス限定ディナーやオードブル企画も展開🎄 年末の特別な時間をイルキャンティで。 忘年会・新年会には飲み放題付きプランも多数ご用意しています🍾 ぜひご予約はお早めに！

▶ 各店のネット予約一覧はこちら： https://www.saas-1972.co.jp/net-reservation
▶ 通販サイト（ドレッシング・オリジナル商品）： https://amzn.to/3KgXLID
▶ YouTubeチャンネル「チャンネルイルキャンティ」： https://www.youtube.com/@channelil-chianti

【English】
Grana Padano PDO Cheese Risotto – Limited Time Only!
Enjoy a creamy, rich risotto topped with freshly grated Grana Padano PDO cheese. Try it with our new Balsamico Dressing (in stores Dec 1 / online Nov 20). Christmas specials and all-you-can-drink New Year plans available at every Il Chianti restaurant!

イタリアから届いた秋の恵み。ヴェネトの新酒「スピナート・ノヴェッロ」2025登場！

イタリア式食堂イルキャンティより、秋限定の特別なワインが今年も登場🍇
北イタリア・ヴェネト州のワイナリー 「アンナ・スピナート」 が造る新酒、 スピナート・ノヴェッロ2025 を数量限定で入荷しました。