カジュアルな東銀座のイタリアン｜カリーナ・イルキャンティ

ドレッシングと豊富なワイン、ソフトシェルクラブ
「イタリア式食堂イルキャンティ」の姉妹店、東銀座「カリーナ・イルキャンティ」

鮮やかな赤色が印象的なイタリアン漆喰の壁と
清潔感あふれる白いレンガ調の壁と天井が見事なコントラストを作る上質な空間——
入口の小ささからは想像できないほどの広くて奥深い、美食の社交場が開けています。
大人のトレンドを発信する銀座でフランクかつカジュアルに
イルキャンティオリジナルのイタリアンを心ゆくまでお愉しみください。

子育て支援対策

離乳食
持ち込みOK
ミルク用のお湯
あり

新着情報

2025年11月20日

新作バルサミコスドレッシング｜EC先行販売開始（店頭12/1〜）
🍇 新作バルサミコスドレッシング｜EC先行販売開始（店頭12/1〜）

イルキャンティから〈新定番〉となるドレッシングが誕生しました。
本場イタリア産アチェート・バルサミコ（バルサミコ酢）を贅沢に使用し、
熟した葡萄の旨味を最大限に抽出した深いコクが特長です。

ひと口目に広がる鮮烈な酸味、そして後味がスッと消える驚くほどのキレ。
素材の味を損なわず、料理の魅力を力強く引き上げる“プロのバランス”に仕上げました。

■ 特徴
- イタリア産アチェート・バルサミコ（バルサミコ酢）をたっぷり使用
- 葡萄の旨味を最大限に引き出したリッチなコク
- ひと口で感じる鮮烈な酸味と驚きのキレ
- 肉・魚・チーズ・焼き野菜・サラダに相性抜群
- イルキャンティが提案する新しい“食卓の定番”へ
■ 販売情報

【EC先行販売】
▶ 公式オンラインショップで購入する

【Amazon販売】
Amazonでも販売中！コチラから。

【店頭販売】
2025年12月1日より、全国のイルキャンティ各店で販売スタート。

【English】

The new “Balsamic Dressing” is crafted with authentic Italian Aceto Balsamico, delivering deep grape richness, sharp acidity and a clean finish. Online pre-sale is now available. In-store sales begin on December 1.
【English】

The new “Balsamic Dressing” features authentic Italian Aceto Balsamico with rich grape flavor, sharp acidity and a clean finish.
Online pre-sale starts now. In-store sales begin Dec 1.
2025年11月15日

グラナ・パダーノPDOチーズ・リゾット登場！

PDOグラナ・パダーノ使用

～期間限定リゾットが登場！【なくなり次第終了】～

イタリアの生産地認証「グラナ・パダーノPDOチーズ」を贅沢に使用した、濃厚なチーズリゾットが登場しました！🧀✨ 口に運んだ瞬間に広がる芳醇な香りと、黒コショウが引き立てる深いコク。シンプルながらも、チーズの美味しさをこれでもかと堪能できる逸品です。

リゾットだけでなく、同じグラナ・パダーノを使った 「シーザーサラダ」もおすすめ🥗 仕上げにたっぷり削りかけるチーズが、サラダをまるでメインのような一皿に変えてくれます。

🎉さらに新商品情報！
🍇イルキャンティバルサミコスドレッシング
・11/20よりネット先行販売開始
・12/1より全国のイルキャンティ店舗で店頭販売スタート！
甘みと酸味の絶妙なバランスが楽しめる、冬にぴったりの限定ドレッシングです。

また、各店ではクリスマス限定ディナーやオードブル企画も展開🎄 年末の特別な時間をイルキャンティで。 忘年会・新年会には飲み放題付きプランも多数ご用意しています🍾 ぜひご予約はお早めに！

▶ 各店のネット予約一覧はこちら： https://www.saas-1972.co.jp/net-reservation
▶ 通販サイト（ドレッシング・オリジナル商品）： https://amzn.to/3KgXLID
▶ YouTubeチャンネル「チャンネルイルキャンティ」： https://www.youtube.com/@channelil-chianti

【English】
Grana Padano PDO Cheese Risotto – Limited Time Only!
Enjoy a creamy, rich risotto topped with freshly grated Grana Padano PDO cheese. Try it with our new Balsamico Dressing (in stores Dec 1 / online Nov 20). Christmas specials and all-you-can-drink New Year plans available at every Il Chianti restaurant!
2025年7月10日

イルキャンティドレッシングファミリーサイズ全国コストコ37倉庫店で販売開始のお知らせ

このたび、イタリア式食堂イルキャンティの「オリジナルドレッシング（ファミリーサイズ）」が、全国のコストコ37倉庫店にて2025年7月21日より販売開始予定です。
※販売開始日は倉庫により前後しますので、詳細は各倉庫店にお問い合わせください。

イルキャンティドレッシングは、「レタス1個が瞬時になくなる」「野菜嫌いのお子さまもサラダ好きになる」など、多くのお客様よりご好評をいただいてまいりました。SNS等でも「落ち葉にかけても美味い」という表現が生まれるほど、その独自のコクとパンチのある味わいが話題となっています。

本商品は、ご家族皆さまでたっぷりお楽しみいただけるファミリーサイズ（380g×2本セット）を、コストコ特別価格税込1,798円（税抜1,665円）にてご提供いたします。

また、イルキャンティドレッシングはジャパンフードセレクション金賞受賞（https://www.japan-foodselection.com/prize/s28d40j3w3t2）をはじめ、著名人や多くの料理人の方々にもご愛用いただいております。

ぜひこの機会に、お近くのコストコ各倉庫店にてイルキャンティ伝統の味をお試しください。 (さらに…)